Aften

Traditionel kromad

Aften

Serveres fra kl. 16.00-Luk

Alle vores gæster bydes velkommen med friskbagt brød og lækre tapenader

– Forreter –

Gratineret gedeost

På bund af sprøde salater og bagte æbler,
honning og persillepesto samt røgede mandler
Hertil friskbagt brød og tapenader
98,-

Varmrøget laks fra Flyvefisken på Ebeltoft Havn

Med flødestuvet spinat, citron og friske krydderurter
Hertil friskbagt brød og tapenader
115,-

Håndpillede rejer

Med hjemmerørt mayonnaise, smilende æg og tomater.
Hertil friskbagt brød og smør
115,-

Carpaccio af okseinderlår

Tynde skiver af okse på en bund af Bornholmsk sennepsdressing. Toppet med god olivenolie, ristede pinjekerner, friskrevet parmesan og sprøde salater. Hertil friskbagt brød og tapenader
98,-

Børnemenu

Friskpaneret fiskefilet, kokkens frikadeller eller pølser fra byens slagter med pommes frites samt frugt og grønt
78,-

– Hovedretter –

Dagens fisk (spørg tjeneren)

Serveres med saute af blomkål og skovens svampe, bagt hokaidogræskar, stegt citron og syltede rødløg toppet med friske krydderurter.
Hertil safransauce og dagens kartoffel
215,-

Stegt unghane

På bund af rodfrugter bagt med citron og honning. Stegte hvidløg, ristede kejserhatte, friske krydderurter og syltede rødløg.
Hertil svampeflødesauce og dagens kartofler
215,-

Stegt spidskål

Denne ret er vegansk
Serveres med saute af blomkål og skovens svampe, stegte kartofler, bagt hokaido-græskar og syltede rødløg, og toppet med friske krydderurter
198,-

Mellem Jyders wienerschnitzel

”Den obligatoriske ret som aldrig forlader os”
Med brasede kartofler, grønne ærter og ”wienerdreng” citron, peberrod og kapers. Hertil smørsovs
198,-

Steak af oksemørbrad

Med hjemmerørt mayonnaise, smilende æg og tomater.
Hertil friskbagt brød og smør
275,-

– Desserter –

Mellem Jyders chokoladekage

Lækker cremet chokoladekage i to lag, bagt helt uden mel.

Serveret med frisklavet vaniljeis, hindbær culis, lun chokoladesovs og drysset med pistage
89,-

Lækker cremet vaniljeis

Med lun frisklavet chokoladesovs
79,-

Gammeldags æblekage

Med knasende rasp og luftig flødeskum
Toppet med rysteribs og ribsgelé
89,-

Hjemmelavet flødeislagkage

Chokoladeis, vaniljeis og jordbæris; alt is er lavet på fløde og med friske råvarer på sprød mandelbund. Hertil hindbær culis, lun chokoladesovs og drysset med pistage
89,-

Lune pandekager

Med frisklavet vaniljeis og hindbærculis, lun chokoladesovs og drysset med pistage
89,-

Fem udvalgte Arla unika oste

Serveret med appelsin syltede valnødder og gode oliven
Hertil friskbagt brød og smør
125,-

Åbningstider

LUKKET pga Corona
Men vi sælger Take Away 🙂
Se vores menu her

MAN – SØN
12:00 – 24:00

RESERVATIONER
Ring
(+45) 86 34 11 23

Selskaber

Større selskaber eller arrangementer?

Ring

(+45) 86 34 11 23

Eller send en mail til:

info@mellemjyder.dk