00
Menu til vinfestival 2012
Bordbestilling nødvendig


 



3 små lækkerier med inspiration fra Bourgogne området

Gratineret torsk
På bund af perlebyg risotto, urter og safran sauce

Rødvinsgranite

Perlehøne ballantine
På bund af selleri og pastinak pure, rosenkålblade og bær
Dertil en portvins glace

Et udvalg af gode franske oste

Valnøddeeventyr med chokolade blomster
 Mynte is, vanilje sirup og sprøde æble chips


 










Mellem Jyder | Juulsbakke 3 | 8400 Ebeltoft | Tlf.: 86341123