86 34 11 23
Åbent frokost og aften
Juulsbakke 3 | 8400 Ebeltoft

Hold din næste fest i selskabslokalerne Birkehuset Tirstrup


 

HER ER ER FORSLAG TIL HVORDAN EN MENU TIL JERES NÆSTE KUNNE SE UD DETTE ER KUN ET FORSLAG HAR I ANDRE ØNSKER TØV IKKE MED AT KONTAKTE OS.

VI LAVER ALTID INDIVIDUELT TILBUD, AFSTEMT EFTER JERES ØNSKER OG DEN ÅRSTID VI BEFINDER OS I

FORRET

KOLDRØGET LAKS PÅ ÆBELSALAT MED SPRØDE KARPERS OG FLØDEPEBERROD

ELLER

OKSECARPACCIO AF INDERLÅR, HJEMMELAVET PESTO, SALAT OG PARMASANOST

HOVEDRETSBUFFE

DEJLIG MØR OKSEFILET AF KØDKVÆG

UNGHANEBRYST MED MANGO- OG ÆBLECHUTNEY

LANGTIDSSTEGT LAMMEKØLLE MED ROSMARIN

GRÆSKSALAT MED SOLMODNE TOMATER I FORSKELLIGE FARVER, GOD FETA, OLIVEN, FORÅRSLØG OG BASILIKUM


ÅRSTIDENS SALAT
MED FORSKELLIGE SALATER OG ÅRSTIDENS FRUGTER OG BÆR


SVAMPESALAT
MED KEJSERHATTE, GRØNNE BØNNER, REVET CITRON,VESTERHAVSOST OG BREDBLADET PERSILLE

PASTA BASTA
MED FRISK PASTA, BASILIKUMPESTO, DE GODE SOLTØRRED TOMATER OG PARMESANPasta Basta

BEARNAISE, TZATIZKI OG 2 SLAGS TARPANADE SAMT HJEMMEBAGT BRØD

DESSERT


BIRKEHUSETS GATEAU MARCEL (CHOLADEKAGE)

MED HJEMMELAVET VANILJEIS OG LUN CHOCOLADESOVS
ELLER
HJEMMELAVET ISLAGKAGE
MED CHOCOLADE, VANILJE OG JORDBÆRIS PÅ SPRØD MANDELBUND


EFTER MIDDAGEN SERVERES KAFFE OG THE PÅ BUFFE

INCL VIN ØL OG VAND

PRIS PER PERSON 498,- DAGSFEST
PRIS PER PERSON 598,- AFTENFEST

NATMAD

HOTDOG ELLER SUPPE EFTER ØNSKE (TILLÆG 50,-)

HAR I ANDRE ØNSKER F.EKS EN 3 ELLER 4 RETTERS MENU ELLER ØNSKER I AT SAMMEMSÆTTE JERES HELT EGEN BUFFE
 
RING 51262325 ELLER 
SKRIV EN MAIL PETER@MELLEMJYDER.DK

 

 

Kontakt Mellem Jyder

Du er altid velkommen til at ringe til os på telefon:
8634 1123
Udfyld nedenstående formular og du bliver ringet op af Peter eller Christina:
Kontaktperson: *
Telefon: *
E-mail: *
Besked:    
Anti-Spam Code:

*  Skal udfyldes
Mellem Jyder | Juulsbakke 3 | 8400 Ebeltoft | Tlf.: 86341123