86 34 11 23
Åbent frokost og aften
Juulsbakke 3 | 8400 Ebeltoft

Frokost

Serveres fra klokken 12.00 til klokken 16.00

 
 
 Sildeanretning med tre slags sild
Vores stegt sild i lage, langtidsmodnede marinerede sild og kryddersild fra Hirtshals. Karrysalat med æbler, smilende æg, løg og kapersbær
Hertil bagerens gode rugbrød smør og fedt

98,-

Friskpaneret rødspættefilet
Med salat, friskrørt grov remoulade og citron 
Hertil bagerens gode rugbrød og smør

79,-

Friskpaneret rødspættefilet
Med pommes frites, hjertesalat, friskrørt grov remoulade og citron
98,-

Håndpillede rejer
Med hjemmerørt mayonnaise, smilende æg og tomater
Hertil friskbagt brød og smør

115,-

Varmrøget laks fra Flyvefisken på Ebeltoft havn
Med flødestuvet spinat, citron og friske krydderurter
Hertil friskbagt brød og smør

115,-

Stjerneskud
En stegt og en dampet rødspættefilet, lækre saftige rejer, hjertesalat og rød dressing. Serveret på ristet brød
135,-

Bondesalat
Sprøde grønne salater, nye kartofler, grønne bønner, asparges og radiser vendt i Bornholmsk sennepsdressing. Toppet med stegte løg og friske krydderurter
98,-

Kokkens klassiske frikadeller 
Med kartoffelsalat af nye danske kartofler toppet med purløg og radisser. Hertil hjertesalat, sennep og hjemmesyltede rødbeder 
120,-

Dagens platte
Marineret sild med karrysalat, fiskefilet med remolade, færøsk laks med syltede æbler, hønsesalat med bacon, to faste oste og sødt samt bagerens gode rugbrød
179,-

Tapas-tallerken
Skagen-skinke med parmesan, røget andebryst med mangochutney, røget mørbrad med flødepeberrod, to slags pølse med surt og sylt, gode ost, sødt. Friskbagt brød og tapenader
179,-

Mellem Jyders club sandwich 
Med saftige kyllingestykker, tomat, agurk, syltede rødløg, hjertesalat og karrydressing. Serveret på ristet brød med pesto. Hertil sprøde pommes fritter og chilimayo
135,-

Pariserbøf med det hele
Saftig hakket bøfkød på ristet brød. Hertil kapers, hjemmesyltede rødbeder, peberrod, rå løg og æggeblomme
135,-

Gammel ost på rugbrød
Med fedt, løg, rom og sky
79,- 

Børnemenu
Friskpaneret fiskefilet, kokkens frikadeller eller pølser fra byens slagter med pommes frites samt frugt og grønt
78,-  

 

Kontakt Mellem Jyder

Du er altid velkommen til at ringe til os på telefon:
8634 1123
Udfyld nedenstående formular og du bliver ringet op af Peter eller Christina:
Kontaktperson: *
Telefon: *
E-mail: *
Besked:    
Anti-Spam Code:

*  Skal udfyldes
Mellem Jyder | Juulsbakke 3 | 8400 Ebeltoft | Tlf.: 86341123